Za bolj zdravo in trajnostno prehransko okolje v vašem podjetju
Izobraževanja, strokovno svetovanje in programi izboljšav, prilagojeni vašim zaposlenim in organizaciji.
Pomagam vam prenesti znanstvene dokaze o prehrani v praktične ukrepe za bolj zdravo in trajnostno prehransko okolje.
Pošljite povpraševanjeStoritve
Za zaposlene
Predavanja in interaktivne delavnice
Znanstveno utemeljene in praktične vsebine, ki zaposlenim pomagajo pri bolj zdravih in trajnostnih izbirah med delom in v vsakdanjem življenju.
Vsebina lahko vključuje:
- prehrano za energijo, zbranost in dobro počutje
- več lokalnih, sezonskih in rastlinskih živil
- manj visoko predelane hrane
- praktične izboljšave prehranskih navad
- zmanjševanje zavržkov hrane in nepotrebne embalaže
Po dogovoru je možna tudi zdrava in trajnostna pogostitev v sodelovanju z izbranim ponudnikom.
Za vodstvo in HR
Strateški pregled prehranskega okolja
Strokovno pregledam prehranske možnosti, ki jih podjetje zagotavlja zaposlenim, in pripravim prednostna priporočila za izboljšave – tudi za podjetja brez lastne menze.
Pregled lahko vključuje:
- prehrano na sestankih, izobraževanjih in dogodkih
- prodajne avtomate, prigrizke in napitke
- zunanje ponudnike hrane in catering
- interne prehranske usmeritve
- zmanjševanje zavržkov hrane in embalaže
- praktične ukrepe za bolj zdrave in trajnostne izbire med delovnim časom
Po dogovoru pripravim tudi pisno strokovno poročilo oziroma akcijski načrt s prednostnimi ukrepi.
Za podjetja, ki želijo trajne in merljive spremembe
Programi po meri za izboljšanje prehranskega okolja
Celovit program poveže analizo potreb, izobraževanje, spremembe prehranskega okolja, pilotno izvedbo ter spremljanje in vrednotenje rezultatov.
Program lahko vključuje:
- izhodiščno analizo oziroma vprašalnik za zaposlene in druge relevantne podatke
- opredelitev ciljev, prednostnih področij in kazalnikov spremljanja
- sklop predavanj in delavnic za zaposlene, vodstvo ali druge ciljne skupine
- priporočila za prehransko ponudbo, catering in prehransko okolje
- pilotno uvedbo izbranih sprememb ter podporo pri implementaciji
- spremljanje, povratne informacije, evalvacijo in priporočila za nadaljnje korake
Program lahko prilagodim za prehranski del promocije zdravja na delovnem mestu (PZDM), interne razvojne programe in KOC (kompetenčne centre za razvoj kadrov) 2026–2029. Pri KOC in drugih projektnih partnerstvih sodelujem kot zunanja strokovna izvajalka.
Za podjetja, javne ustanove in projektna partnerstva
Projektno svetovanje
Pomagam pri strokovni pripravi projektov na področju prehrane – od začetne zamisli do metodološkega načrta in vsebinskih delov prijave.
Sodelovanje lahko vključuje:
- opredelitev problema, ciljnih skupin in ciljev
- pripravo znanstvene utemeljitve
- izbiro metodologije in načrtovanje aktivnosti
- opredelitev kazalnikov ter načrt spremljanja in vrednotenja rezultatov
- pripravo ali strokovni pregled vsebinskih delov projektnih prijav
Prejmete strokovno zasnovo projekta, metodološki načrt ali strokovni pregled s priporočili. Obseg sodelovanja določimo glede na fazo projekta in vaše potrebe. Sodelovanje je možno tudi na daljavo.
Kaj podjetje pridobi
Neodvisna strokovna priporočila, utemeljena na znanstvenih dokazih.
Rešitve, prilagojene vašemu delovnemu okolju in zaposlenim.
Povezavo med znanjem zaposlenih in okoljem, ki spodbuja zdrave prehranske izbire.
Prednostne ukrepe, ki jih je mogoče postopno uvesti in spremljati.
Pošljete opis potreb, ciljno skupino in okvirni termin. Dogovorimo se o ciljih, obsegu sodelovanja in ponudbi. Izobraževanja in strokovno svetovanje so možni na spletu; izvedba v živo je po dogovoru.
Reference
30+ let izkušenj v klinični in javnozdravstveni prehrani
448 bibliografskih zapisov v COBISS
23 evropskih strokovnih publikacij ESPGHAN, vključno s smernicami in strokovnimi stališči
Vodilna avtorica Slovenskih smernic za prehrano 2025 in vodja njihove priprave v prvi fazi ter ključna strokovna sodelavka pri njihovem dokončanju
Nekdanja predsednica Strateškega sveta za prehrano
Ustanoviteljica in nekdanja vodja Službe za nutricionistiko na Pediatrični kliniki UKC Ljubljana
Nekdanja izvoljena članica Odbora za prehrano ESPGHAN
Želite izboljšati prehransko okolje ali potrebujete strokovno podporo pri projektu?
Opišite svoje potrebe glede izobraževanja, pregleda prehranskega okolja, programa po meri ali projektnega svetovanja.
Podatke bom uporabila za odgovor na vaše povpraševanje.
Upravljavec. NutriFidela, Nataša Fidler Mis s. p., e-naslov: [email protected].
Podatki iz obrazca. Ime in priimek, e-naslov, podjetje ali organizacija (če ga navedete) in vsebina sporočila. Oddaja je prostovoljna.
Namen. Podatke uporabim za odgovor na vaše povpraševanje in morebitno dogovarjanje o sodelovanju.
Pravna podlaga. Obdelava je potrebna za ukrepe pred morebitno sklenitvijo sodelovanja na vašo zahtevo (člen 6(1)(b) Splošne uredbe o varstvu podatkov).
Pošiljanje obrazca. Obrazec se odda prek storitve FormSubmit (formsubmit.co), ki sporočilo dostavi na [email protected].
Hramba. Podatke hranim, dokler so potrebni za odgovor na povpraševanje in morebitno sodelovanje; nato jih izbrišem.
Vaše pravice. Lahko zahtevate dostop, popravek, izbris ali omejitev obdelave. Pišite na [email protected]. Imate tudi pravico do pritožbe pri Informacijskem pooblaščencu RS.
LEADER Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost
Zdravje in vitalnost pri delu
Projekt se izvaja v okviru intervencije IRP26.02 LEADER – Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost, Strateškega načrta skupne kmetijske politike 2023–2027. Sofinancirata ga Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja (EKSRP) in Republika Slovenija. Izvaja se na območju LAS Za mesto in vas.
Opis projekta in vloga NutriFidele
Projekt razvija in preizkuša pilotni izobraževalni program za spodbujanje zdravja zaposlenih v lokalnih podjetjih. Poudarek je na zdravi in trajnostni prehrani ter praktičnih izboljšavah vsakodnevnih prehranskih navad.
NutriFidela, Nataša Fidler Mis s. p., je upravičenka do sredstev in izvajalka projekta. Pod strokovnim vodstvom prof. dr. Nataše Fidler Mis bo razvila program, pripravila digitalna izobraževalna gradiva, izvedla delavnice ter z elektronskimi anketami in evalvacijo pridobila podlage za izboljšanje programa.
Cilji projekta
- Povečati znanje zaposlenih o zdravi in trajnostni prehrani ter podpreti uporabo tega znanja v vsakdanjem življenju.
- Spodbujati vključevanje lokalnih, sezonskih in rastlinskih živil.
- Ozaveščati o zmanjševanju uživanja sladkih pijač, prekomernega vnosa sladkorja in soli ter prehransko manj ugodnih visoko predelanih živil.
- Spodbujati zmanjševanje zavržkov hrane in bolj trajnostne prehranske navade.
- Povečati zavedanje o pomenu lokalno pridelane hrane in vlogi lokalnih pridelovalcev.
Načrtovani rezultati
Razvit pilotni izobraževalni program, pripravljena digitalna izobraževalna gradiva, izvedene delavnice za zaposlene ter opravljena evalvacija z uporabo elektronskih anket. Ugotovitve bodo uporabljene za izboljšanje programa. Doseženi rezultati bodo objavljeni po izvedbi in evalvaciji projekta.
